brunch specials (11h-18h)
adauga 1 vegg / ou
7 lei
adauga un vegg / ou extra la portia de veggs / oua
vegan: NEW "omleta" vegana cu legume la alegere
37 lei
alegeti 75g legume dintre: ciuperci, ardei, ceapa, morcov, rosii | veggs (echivalent la 2 oua), ulei de masline, "branza" vegana | pita fara gluten: faina fara gluten, lapte organic de migdale rude health, praf de copt, lamaie, sare neiodata | salata de sezon (depinde de sezon)
vegan: NEW RECIPE scrambled veggs cremoase
36 lei
veggs, lapte de migdale, ulei de masline, paprika dulce / afumata, legume, "branza" vegana | pita fara gluten: faina fara gluten, lapte organic de migdale rude health, praf de copt, lamaie, sare neiodata | salata de sezon (depinde de sezon)
vegan: falafel cu legume proaspete
33 lei
3 falafel: naut, patrunjel, ceapa, faina de orez, faina de porumb, usturoi | sos tahini: tahini (susan, ulei de masline/ floarea soarelui), lamaie, apa, usturoi, sare | legume de sezon - 240g
vegetarian: omleta din oua free range cu legume la alegere
35 lei
alegeti 75g legume dintre: ciuperci, ardei, ceapa, morcov, rosii | 2 oua free range (cod 1, crescute in aer liber), ulei de masline, branza vegana, pita fara gluten: faina fara gluten, lapte organic de migdale rude health, praf de copt, lamaie, sare neiodata | salata de sezon (depinde de sezon)
vegetarian: oua scrambled
34 lei
2 oua free range (cod 1, crescute in aer liber), lapte de migdale, ulei de masline, paprika dulce / afumata, legume, branza vegana | pita fara gluten: faina fara gluten, lapte organic de migdale rude health, praf de copt, lamaie, sare neiodata | salata de sezon (depinde de sezon)
sandviciurile noastre fără gluten
vegan: sandvici fără gluten la grill cu ciuperci brune & brânză vegană
45 lei
sandvici la grill cu pâine de casă fără gluten de la schar, ciuperci brune, brânză vegană, ulei de măsline organic, pătrunjel, cimbru, rozmarin, sare neiodată | salată de sezon (depinde de sezon) - 300g (225g sandvici + 75g salată)
granola noastră
vegan: mini granola cu cajurt de la vacaju - preț special
30 lei
200ml cajurt de la vacaju, 35g granola fără gluten de la lizi's, 20g fructe & afine organice inghețate de verv kitchen, sirop organic de artar, 15g mix de nuci cu cocos & caramel sarat de la vacaju - 300g
granola cu lapte de migdale
34 lei
lapte organic de migdale rude health, granola fara gluten lizy's, banana, sirop organic de artar, afine congelate de noi, nuci caramelizate de noi, mix de nuts de la vacaju - 310g
gustari
vegan: hummus cu veggie crackers & cbd 10mg / 16mg
34 / 39 lei
naut organic, ulei de masline organic, tahini organic (contine susan), lamaie, usturoi, sare neiodata, cbd | crackers: legume, seminte de in, chia - 130g + 30g crackers + 30g legume
vegan: hummus cu muguri de pin & veggie crackers
34 lei
naut organic, ulei de masline organic, tahini organic (contine susan), muguri de pin organici, lamaie, usturoi, sare neiodata | crackers: legume, seminte de in, chia, condimente - 130g + 30g crackers + 30g legume
vegan: hummus cu veggie crackers
29 lei
naut organic, ulei de masline organic, tahini organic (contine susan), lamaie, usturoi, sare neiodata | crackers: legume, seminte de in, chia, condimente - 130g + 30g crackers + 30g legume
salate
vegan: salata de dovlecel cu morcov si susan
29 lei
dovlecel, morcov, ulei de susan, otet de orez, lamaie, ghimbir, susan, usturoi, sare, piper - 160g
vegan: salata de naut & legume de sezon
31 lei
naut, legume de sezon (rosii, castraveti, verdeturi, etc), tahini, lamaie, usturoi, migdale, pin - 280g
supe
vegan: supa catifelata de ciuperci brune
29 lei
ciuperci, ceapa, telina, lapte organic de migdale, ulei de masline bio, usturoi, rozmarin, cimbru, sare neiodata, piper, condimente - 310g (280g + 30 g crackers)
din clasicele noastre
vegan: adauga 1 carnat beyond
20 lei
77g
vegan: carnat beyond cu sos brun & la alegere: piure de cartofi / orez rosu / orez basmati
53 lei
1 carnat beyond | piure: cartofi, ulei de cocos, ulei de masline, drojdie inactiva, otet de mere, sare neiodata, turmeric, piper negru - 380g
vegan: chiftele beyond cu sos brun & la alegere: piure de cartofi / orez rosu / orez basmati
53 lei
beyond meat, dovlecel, usturoi, ceapa, busuioc, piper | piure: cartofi, ulei de cocos, ulei de masline, drojdie inactiva, otet de mere, sare, turmeric, piper negru | sos brun facut in casa: legume, vin, condimente - 365g
vegan: curry de legume cu orez basmati
45 lei
orez basmati, legume de sezon, ceapa, lapte de cocos, usturoi, ghimbir, condimente - 350g
vegan: curry de legume cu orez rosu
45 lei
orez rosu, legume de sezon, ceapa, lapte de cocos, usturoi, ghimbir, condimente - 350g
vegan: curry de legume: adauga foi de soia
6 lei
50g
deserturi fara zahar
vegan: duo organic matchavelic & tamarind
29 lei
caju, iaurt de cocos organic facut de noi, migdale, curmale, sirop de artar, lamaie, nuci, matcha, tamarind - 70g
vegan: cheesecake cu dovleac
29 lei
dovleac, migdale, curmale, sirop de artar, ulei de cocos, caju, suc de lamaie, lapte de migdale, vanilie, sare, ulei de cocos, scortisoara, nucsoara, cuisoare - 115-130g
vegan: clatita fara gluten cu caramel organic din curmale facut de noi & nuci caramelizate
33 lei
faina fara gluten, lapte organic de migdale, caramel organic facut de noi din curmale, nuci bio, sare, seminte bio de in - 130g
vegan: clatita fara gluten cu ciocolata de casa cu alune de padure, scortisoara & banane
33 lei
faina fara gluten, lapte organic de migdale, crema organica de alune de padure & cacao facuta de noi, banane organice, alune de padure bio, seminte bio de in - 130g
vegan: clatita fara gluten cu crema de vanilie, migdale & afine
33 lei
faina fara gluten, lapte de migdale bio, caju bio, pasta bio de vanilie, migdale bio, afine bio, sirop organic de artar, seminte de in bio - 130g
vegan: clatita fara gluten cu unt de arahide facut de noi si ciocolata de casa
33 lei
faina fara gluten, lapte de migdale bio, unt de arahide organic facut de noi, ciocolata organica de casa, banane bio, alune, seminte bio de in - 130g
vegan: no-cheesecake cu ciocolata & "smântână"
33 lei
caju, lapte de migdale, lamaie, faina fara gluten, in, psyllium, cacao, vanilie, praf de copt, sare - 115g
vegan: snickers organic
39 lei
ovaz bio fara gluten, alune, nuci bio, caramel de curmale organice facut de noi, ciocolata amaruie bio de casa, cocos bio - 140g